I FAGIOLI sono sicuramente una delle coltivazioni più diffuse e importanti del territorio bellunese, e non solo.
Importante sia per l'enorme patrimonio di biodiversità che essi rappresentano (sono tantissime le varietà coltivate, oltre una quarantina), ma anche per la capacità che ha di migliorare il terreno (aspetto importantissimo soprattutto in questi anni, in cui si parla sempre di più di "desertificazione" provocata da certe coltivazioni intensive zeppe di chimica e mai "ruotate)
La stragrande maggioranza dei fagioli vengono coltivati per auto produzione anche se stanno sempre più crescendo aziende, associazioni, consorzi di tutela
Come Gruppo Coltivare Condividendo abbiamo dedicato tempo ed energia a ricercare, catalogare, riprodurre e diffondere varietà di fagioli tipiche o comunque coltivate nel nostro territorio
Dai più noti e diffusi gialet, bonel, bale rosse, fagioli dalla riga d'oro, ad altri legati a certi territori (rossoni del cadore, fagiolo d'oro della val di fiemme...) a delle vere e proprie rarità come il Fumolet, Bonel bas, bianchet (fagioli bassi coltivati un tempo sotto alle vigne di Fonzaso), il maseleta rossa, o i canellini di vallada agordina
Oltre a proseguire nella nostra opera di ricerca e diffusione, in questo 2015 abbiamo anche realizzato delle parcelle destinate alla selezione partecipata in campo dei fagioli. Un progetto suggerito e supportato da una serie di tecnici, esperti e associazioni nazionale e straniere.
Riteniamo sia fondamentale che conoscenze, saperi e sementi selezionate al meglio siano sempre più diffuse e condivise, per opporci attivamente a chi vorrebbe che fosse tutto accentrato nelle mani di pochi
Di tutto ciò parleremo a PORCEN di SEREN del GRAPPA (BL) MARTEDÌ 2 GIUGNO dalle ore 14.30 alle 19 nell'ambito di una iniziativa paesana a favore e a sostegno delle popolazioni del Nepal
In quell'occasione ci sarà anche il nostro banchetto con la mostra delle sementi (e di piantine di pomodoro e altre particolarità riproducibili) e AFFIDEREMO SEMENTI DI FAGIOLI A COLORO CHE DESIDERERANNO ASSUMERSI IL COMPITO DI COLTIVARLE E RIPRODURLE
VI ASPETTIAMO!!!!!
PS dalle ore 19 sarà possibile visitare il campo catalogo di CEREALI ANTICHI (oltre 30 varietà) e condividere considerazioni e rilevazioni
Importante sia per l'enorme patrimonio di biodiversità che essi rappresentano (sono tantissime le varietà coltivate, oltre una quarantina), ma anche per la capacità che ha di migliorare il terreno (aspetto importantissimo soprattutto in questi anni, in cui si parla sempre di più di "desertificazione" provocata da certe coltivazioni intensive zeppe di chimica e mai "ruotate)
La stragrande maggioranza dei fagioli vengono coltivati per auto produzione anche se stanno sempre più crescendo aziende, associazioni, consorzi di tutela
Come Gruppo Coltivare Condividendo abbiamo dedicato tempo ed energia a ricercare, catalogare, riprodurre e diffondere varietà di fagioli tipiche o comunque coltivate nel nostro territorio
Dai più noti e diffusi gialet, bonel, bale rosse, fagioli dalla riga d'oro, ad altri legati a certi territori (rossoni del cadore, fagiolo d'oro della val di fiemme...) a delle vere e proprie rarità come il Fumolet, Bonel bas, bianchet (fagioli bassi coltivati un tempo sotto alle vigne di Fonzaso), il maseleta rossa, o i canellini di vallada agordina
Oltre a proseguire nella nostra opera di ricerca e diffusione, in questo 2015 abbiamo anche realizzato delle parcelle destinate alla selezione partecipata in campo dei fagioli. Un progetto suggerito e supportato da una serie di tecnici, esperti e associazioni nazionale e straniere.
Riteniamo sia fondamentale che conoscenze, saperi e sementi selezionate al meglio siano sempre più diffuse e condivise, per opporci attivamente a chi vorrebbe che fosse tutto accentrato nelle mani di pochi
Di tutto ciò parleremo a PORCEN di SEREN del GRAPPA (BL) MARTEDÌ 2 GIUGNO dalle ore 14.30 alle 19 nell'ambito di una iniziativa paesana a favore e a sostegno delle popolazioni del Nepal
In quell'occasione ci sarà anche il nostro banchetto con la mostra delle sementi (e di piantine di pomodoro e altre particolarità riproducibili) e AFFIDEREMO SEMENTI DI FAGIOLI A COLORO CHE DESIDERERANNO ASSUMERSI IL COMPITO DI COLTIVARLE E RIPRODURLE
VI ASPETTIAMO!!!!!
PS dalle ore 19 sarà possibile visitare il campo catalogo di CEREALI ANTICHI (oltre 30 varietà) e condividere considerazioni e rilevazioni
